728x90 닷사이 231 닷사이 23 사케 가격 닷사이 23 우드케이스 720ml 사케 추천 면세점 도수 보관방법 종류 DASSAI 닷사이 23 사케 가격 닷사이 23 우드케이스 720ml 사케 추천 면세점 도수 보관방법 종류 DASSAI 효고현 특 A 지역에서 재배한 "야마다 니시키"는 사케 주조를 위한 최고의 쌀로 널리 알려져 있습니다. 닷사이 사케의 생산자인 아사히 주조는 최고의 맛을 탄생시키기 위하여 야마다 니시키 쌀 외피 77%를 깎아낸 후 그 핵 23%만으로 사케를 만들어 일본에서 최고 사케의 명성을 쌓게 됩니다. 아사히 주조의 열정은 90시간 동안의 도정 과정, 장인의 손으로 직접 쌀을 씻으면서 시작되어, 50일간의 저온 발효와 과학적인 관리 과정이 융합되어 최고의 사케를 탄생시킵니다. 사케의 왕 "닷사이 23"닷사이 아사히주조는 기존 양조 방식을 고수하는 다른 양조장들과 달리 IT 기술을 도입하여 양조장을 최신 시설로 .. 2024. 10. 7. 이전 1 다음 728x90